2012年10月24日星期三

金瓜双色馒头


昨天做了金瓜kaya后,还有剩一点金瓜,我还拿不定主意要弄什么点心来吃好> <
小瓜提议说:“妈妈,你好久没有做馒头了,就做lolly pop馒头吧!”
O(∩_∩)O哈哈~难得小瓜下order,所以金瓜双色馒头就成了小瓜们今天的点心咯
O(∩_∩)O!

2012年10月23日星期二

金瓜Kaya

第二次煮kaya,有比第一次滑~
小瓜给我吐糟说:妈妈,这次才象kaya哦!?O(∩_∩)O哈哈~

炸鱼柳

今天第一次炸鱼柳,等小瓜放学回来就可以开动咯~\(≧▽≦)/~啦啦啦
配上美乃滋和千岛酱,小瓜也说好吃O(∩_∩)O哈!

2012年10月22日星期一

乳牛花纹牛油蛋糕



今天准备了这道有可爱乳牛花纹的牛油蛋糕,给小瓜在恳亲晚会表演完毕后,可以填肚子\(^o^)/~

2012年10月17日星期三

紫番薯kaya

O(∩_∩)O哈哈~乱乱来的【紫番薯kaya】
卖相不佳,但是口感不错的紫番薯kaya,你会喜欢吗?

金粟肉餅



玉米蒸肉饼给我家的小瓜们配饭吃,好吃又有营养O(∩_∩)O~~

2012年10月16日星期二

蠔油冬菇燜花生

昨天当我看着新买的食谱书时,给小瓜看见了这道料理,里面有他喜欢吃的冬菇和花生,就要求我煮给他吃~O(∩_∩)O~ 刚好家里有材料~呵呵呵~好吧^^

戚风蛋糕的食谱、做法和解说

~ 分享来自Yuki Wong


好多姐妹都说烤戚风蛋糕的时候会开裂或者出炉后塌陷,其实做戚风只要掌握好几个关键步骤就可以了:蛋黄糊的干湿度;搅拌蛋黄糊的时间;打发蛋白的程度;拌 匀蛋黄和蛋白部分的方法;及烘烤的温度。基本上新手做三次就能掌握熟悉。以下我有个参考方子也是我总结了许多方子最后得出的超级完美版——不开裂、不回 缩,入口即融的戚风蛋糕【戚风蛋糕】!

2012年10月14日星期日

2012年10月5日星期五

小熊与小兔德国酥饼

我的小熊与小兔造型的德国酥饼完成了~\(≧▽≦)/~啦啦啦!
O(∩_∩)O谢谢
冰雨恋的猪猪德国酥饼食谱哦^^
材料一样只是换了个造型,有可爱吗?O(∩_∩)O哈哈~


2012年10月3日星期三

2012年10月1日星期一

香菇猪肉丸


记得小时候要在过年过节时,家里才会煮的一道菜肴,就是这道~~~香菇猪肉丸^^

四季豆炒虾球

今天用邻居送的虾子,配跟四季豆(也叫乌龟豆),炒了这道家常小菜^^