2012年11月21日星期三

白萝卜汤

今天有清热、排毒的白萝卜汤^^



材料:
白萝卜   1条(去头、尾,削皮,切滚刀法)
红枣     8-10粒
鸡腿肉   1只(切块)

做法:
  1. 煲滚2/3锅水,放入白萝卜块和红枣,转小火继续煲。
  2. 另外煮一小锅水,放入鸡肉块,煮2-3分钟,去血水。捞起放入汤锅内。
  3. 煲约2小时即可加入少许盐调味,完成了。

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