2012年11月30日星期五

蚝油肉末鲍鱼菇

最近爱吃这个鲍鱼菇,连老公也说好吃\(^o^)/~


材料:
鲍鱼菇   1 包(撕成 2 片)
猪肉碎   1/2 小碗
红辣椒   1 条(切圈)
蒜蓉     少许

调味料:
蚝油,酱油,糖,黑胡椒/胡椒粉,一点点水

做法:
热油锅,爆香蒜蓉和红辣椒,加入肉碎炒散,再加入鲍鱼菇拌炒,然后加入调味料继续拌炒至熟,即可盛起享用。

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