2012年11月30日星期五

叁峇虾米长豆


偶尔来一道叁峇味道的菜肴,还蛮下饭的\(^o^)/~


材料:
长豆     1 把(洗净,去蒂,折段)
虾米     1/3 小碗(浸软,沥干)
大洋葱   1 粒 (切条)

调味料:
叁峇虾米酱   1 大匙
糖           1 茶匙
水           少许


做法:
  1. 长豆用稍微泡一会,捞起,沥干油备用。
  2. 锅里烧热油,爆香大洋葱,虾米,叁峇虾米酱,加入长豆拌炒,再加入糖和水,翻炒一会,即可。

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