2012年12月19日星期三

小动物造型汤圆

 
骗我家小孩の小动物造型汤圆~O(∩_∩)O哈哈~
有小猪、小熊、小狗和熊猫~❤

看的出来吗?\(^o^)/~

食谱是自己大概、大概的~^^


材料A:

糯米粉   100g
幼糖     2 大匙

温水     适量
---》糯米粉+幼糖稍微拌均匀,才慢慢加入温水,可以拌成团就可以了。

材料B:
糯米粉    30g
可可粉    15g
幼糖      1/2 茶匙
温水      适量
---》糯米粉+可可粉+幼糖稍微拌均匀,才慢慢加入温水,可以拌成团就可以了。

材料C:
水        1/2锅
幼糖      适量(甜度自己拿捏)
pandan叶  3片(打结)
---》
将水煮滚,加入pandan叶和糖,煮至糖溶,熄火,待凉即可捞起pandan叶。
 



煮汤圆的做法:

  1. 可以开始做造型了(不想做造型,也可以把面团,分成小面团,搓圆就可以了。)
  2. 准备一个容器,放入适量温室的水(已经煮过、放凉的),备用。
  3. 煮滚半锅水,放入搓好的汤圆,煮至汤圆浮起来,即可捞起,放入(2) 
  4. 汤圆待温或凉后,即可捞起放入糖浆里一起食用了。



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