2012年12月26日星期三

姜葱虾球

25.12.2012 圣诞节
我家没有圣诞节火鸡大餐,
可是有酱油菜园鸡、姜葱虾球和蚝油菜心花
(*^__^*) 嘻嘻……







































圣诞节的晚餐~姜葱虾球\(^o^)/~



材料:
中虾     200g(去壳留尾,开背去肠沙)(也可以用大虾)
青葱     1小棵(切段)
姜蓉     少许
蒜蓉     少许

调味料:
适量的蚝油、酱油、胡椒粉、水

做法:
热油锅,爆香蒜蓉和姜蓉,放入虾子翻炒一会,加入调味料和青葱段,拌炒至酱汁稍微收干即可。

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