2013年4月19日星期五

炒蛋三文治


鸡蛋三文治~❤
小瓜带去幼儿园的爱心便当~❤




材料:
鸡蛋            4粒
盐和胡椒粉      少许
土司            1条

美乃滋          适量
千岛酱          适量(可不加)
肉松/金瓜香松   适量(可不加)

做法:

  • 把鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉拌均(图1)
  • 热油锅,倒入蛋液炒熟盛起(图2,3)
  • 加入适量的美乃滋和千岛酱拌均(图4,5,6)
  • 取一大匙的蛋馅放在土司的中间,撒上少许金瓜香松(图7,8,9)
  • 再覆盖上一片土司,然后用三文治模按压,切割成造型,把多余的土司边除掉即可(图10,11,12,13)

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