2013年5月16日星期四

三文鱼丸云吞 & 杂果salad

前几天在外面用餐,孩子们喜欢吃这道菜,我也不确定里面真正的材料是什么。。。
就买了一些现成的材料自己DIY试试看,大儿子说还蛮像的,好吃(*^__^*)
O(∩_∩)O哈哈哈~开心




三文鱼丸云吞
材料:
三文鱼丸    10粒(RM3.00)
云吞皮     1/2包(RM1.00)
粟粉水     少许

做法:

  1. 三文鱼丸洗净后蒸熟;
  2. 撕成小块后加入粟粉水拌均;(原本我想要用半粒鱼丸包在云吞皮里面,可是我买到的云吞皮小张,包不到><)
  3. 拿一张云吞皮包入少许三文鱼丸;
  4. 热油锅,用中小火炸至金黄色,捞起沥干油即可。

杂果 salad
材料:
罐头杂果    1罐
美乃滋      适量

做法:
把杂果捞起(不要里面的糖水)加入适量的美乃滋拌均即可。

美乃滋
罐头杂果

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