2013年7月8日星期一

鸡肉骨茶

儿子说好久没吃肉骨茶了,可是那天我太迟去到巴杀,猪肉贩已经收档了,所以就改买鸡肉好了 > <
(*^__^*) 嘻嘻~这次就来点不一样的。。。鸡肉骨茶,也不错吃哦~❤



材料:
鸡肉                我买1/2只鸡+2只鸡腿
蒜头                2粒
A1泡参肉骨茶香料包  1包
蘑菇                1罐
金针菇              1包

调味料:
酱油    4大匙
黑酱油  2大匙
盐      少许

做法:
  1. 将鸡肉洗净备用。
  2. 煮滚1/2锅清水,加入1包肉骨茶香料包、鸡肉块、蒜头,以大火煮滚后转中小火煮约30-40分钟。
  3. 加入调味料调味,加入蘑菇和金针菇煮约5分钟即可趁热享用。

    **以上料理纯属个人口味,可自行添加喜爱的配料**


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