2015年6月17日星期三

麦片虾




今天用麦片虾即煮料包,容易又轻松的,煮了孩子们喜欢的一道菜,尤其是小儿子,单单是香酥的麦片,他就可以乖乖的扒完整碗饭~\(≧▽≦)/~








材料:
中虾         400g
指天椒     2条
咖喱叶    少许
牛油        1大匙
麦片虾即煮料  1包

做法:
1)虾去头和须,保留虾壳,虾背用剪刀剪开去肠,洗净沥干。
2)热油锅,把虾炸至虾身呈微红后捞起沥干。
3)锅洗干净,小火热锅,放入牛油煮溶,加入指天椒和咖喱叶炒香。



4)加入做法②的虾炒均匀,熄火。
5)最后倒入麦片虾即煮料,翻炒均匀即可。




上菜咯\(^o^)/~




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